Présentation des producteurs
Favorisant une agriculture raisonnée et traditionnelle il est souvent nécessaire de solliciter plusieurs producteurs 
pour un même type de produit (légumes en particulier). Les récoltes ne sont pas toujours prévisibles, certains produits viennent parfois à manquer. En tous cas, les produits sont toujours de saison, ils sont goûteux et se conservent correctement.
Les fromages : Sur notre terroir, est élaboré le comté de La Fruitière des Lacs qui est présenté au magasin. Des éleveurs et producteurs de lait de chèvre ou brebis élaborent sur le secteur, différentes spécialités à découvrir.
Pour les autres fromages, je sélectionne ceux qui me plaisent le plus, et selon les saisons, je m'adresse à différents producteurs et fromageries.
Les fruits et légumes :
Les vergers de Sellières - Jura (pommes, poires, fraises, jus de fruits et confitures…) actuellement en conversion vers l'Agriculture Biologique :
les fruitiers bien adaptés au sol et au climat, sont conduits avec des moyens naturels; il y a une grande diversité de variétés.
Les légumes : Je travaille avec plusieurs maraîchers des départements voisins. Ceux-ci utilisent les anciennes techniques de cultures, en évitant au maximum d'utiliser engrais chimiques et pesticides. Le maraîchage, dans leur cas s'est transmis de génération en génération. Ils cultivent selon la saison (pommes de terre, carottes, tomates, courgettes,salades...)
En hiver, je collabore avec une coopérative bio. de Corse (clémentines, oranges…).
Les charcuteries : 
Elles sont issues d'un élevage de 'porc plein air' et transformées par un groupement d'éleveurs : Saveurs du Terroir - Doubs
Les farines : Je me fournis dans trois principaux moulins Jurassiens :
§ Le Moulin du Val d’Amour, dernier moulin à eau de Franche-Comté qui écrase des farines biologiques, le seul dans le Jura.
§ Le Moulin Toussaint qui écrase une farine de haute qualité, selectionnée par beaucoup d'artisans boulangers. Les blés cultivés localement pour ces farines, sont reconnus comme les meilleurs blés pour la panification.
§ Le Moulin Taron qui élabore une farine de gaude (maïs grillé) dans un esprit de tradition, le respect de la qualité, et qui a su remettre au goût du jour cette ancienne recette.
Les bières :
§ Brasserie Entre Deux Mondes - Doubs, qui fait allusion à deux continents, entre le plateau et la vallée, bières artisanales bien typées.
§ Brasserie La Bonne Bouille - Pontarlier : bières artisanales et très créatives!
Plusieurs productions artisanales à découvrir dans le magasin issus des talents de certains Franc-Comtois (poterie, photos, bois tourné…)